味来み(みらい)とうもろこし
- 2008/07/27(日) 23:11:04
蒜山の帰りに、道の駅でお野菜をお買い物。
ふととうもろこしの試食があるのが目に入ったんだけど、どう見ても、生なの。。。
お店の人に聞くと、生で食べられるって言うから、恐る恐るトライしたら、
あまーーーーーーーい("▽"*)
テレビで芸能人の方々が、お野菜を食べて、コメントで「甘い」って言葉を使ってはるのは、大げさに言ってるだけかと思ったけど、本当に甘い!!
フルーツの梨の味がしたの。
ホントにこれは、マジで甘かった。
がっつり買い込んで帰りました。
暫くは、この美味しいコーンが食べれるかと思ったら幸せO(≧∇≦)O イエイ!!
味来(みらい)ってとうもろこしです。
みなさんも機会があったら、ぜひ、どうぞ♪
蒜山プリン
- 2008/07/27(日) 22:55:54
蒜山高原
- 2008/07/27(日) 22:51:23
暴君ハバネロ&ベビースター 大人のおつまみ
- 2008/07/27(日) 22:35:14
大黒屋(和食)
- 2008/07/24(木) 00:08:08
近頃寝苦しいですね。。。。。
そこで、美味しいものをご馳走して頂いたので、ご紹介
隣町にあるちょっとだけ贅沢なお店「大黒屋」さん。
コスパが非常に良くって、ちょっと贅沢なお食事をしたいときやおもてなしをしたいときに、時々、お邪魔してます。
今回は、一番お手ごろ価格の¥3800−コースを頂きました。
○先付け
もずく、納豆、しらたき
納豆とキムチかな??コチュジャンかな??何かピリッとくるものが一緒に和えられてて、簡単だけど、斬新な味でウマーーー(゚∇^d) グッ!!

○暑気冷まし

とろろをゼリー状にしたお出汁で挟んだもっそ涼しげな一品でした。
しかも、これがかなり
ウマーーーーーイO(≧▽≦)O
ゼリー寄せタイプの和食って、お家ではなかなか出来ないし、涼しげだし、手間をかけてもらってる感があるし、何より、ゼリー好きなのさ

○お刺身
鱧、タコ、地鶏のタタキ、マグロの頬肉のあぶり

地鶏が美味しいのは、言わなくてもわかっていただけると思うんですが、まぐろの頬肉のあぶりって食べたの初めて
牛肉みたいに脂のサシが入ってて、一瞬、牛のタタキかな??と思った後に、マグロの風味が追いかけてくるの。
歯ごたえもあるし、なかなか面白い一品でした。
○あんかけ茶碗蒸し

写真では、大きさが伝わりにくいけど、お味噌汁のお椀くらいの大きさで、結構なボリュームなんです。
味はもちろんのこと、これまた、あんかけの茶碗蒸しとかってお家でする訳も無く、贅沢気分が味わえました。
<<そろそろこの辺でかなりお腹一杯です>>
○素麺

お出汁がちょっと甘めでしたが、夏ならではの一品です。
○地鶏のポン酢

所謂、ひねポンですな。
とは言え、地鶏を使ってはるし、いい感じの焦げ目が居酒屋さんメニューのひねポンとは一線を画してますなv(o ̄∇ ̄o)
○ご飯

付き出しを出して頂いたときに一人鍋に火を点けて、ご飯のセッティングをしてくれてたのが、いい感じで炊き上がってくれてます
ちょっともち米も入ってるのか、とってももっちりしてる上に、生姜がほんのり香って、近頃、米を食べる私は、完食です
お家でも出来るのかな??
○抹茶アイス

一番お手頃価格とは言え、かなりのボリューム。
もう一つ上のコースを頂くと、洋皿が一品加わって、味の流れが一気に変わるので、なかなか面白いコースですよ。
今回は、一番お手頃なコースを頂いたので、主食が重なって、予想以上のボリュームになってしまいましたが、次回は、量より質でお店の方にお願いしようかと思います。
次はいつかな?(笑)


を求めて、蒜山高原
に行ってみたんだけど、暑くは無いってだけで、涼しくなかった。。。。
じゃない!!??




