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お正月休みも終わりが見えてきました。。。。
毎日、ダラダラ過ごしたい
ところで、時間も出来たので、普段ずーーーっと気になってて、出来なかったことをちと片付けてみました。
その一つが、去年に漬けたすもものお酒。
去年の秋にすももを漬けてるお酒から取り出さないといけなかったんだけど、第一弾のパイナップル酒の激マズ度合いにビビってしまって、今日まで放置してました
恐る恐るすももを取り出して、ちびっと味見したら、もうちょっと甘いほうがよかったかな。
甘さ控えめにしようとしたんだけど、控えすぎた。。。( ̄ii ̄)
パイナップル酒がマズ過ぎた ので、飲めるって判定を下せたすもも酒は成功 だね。
ホットすもも酒にでもして、蜂蜜入れたら、結構美味しいかも
改めてパイナップル酒も味見してみたけど、更にマズさが増してた上に、訳わからんカスまでも増殖してるように思えたぞ(; ̄Д ̄)
軽く「さようなら」しておいた。
天国で幸せになってください
次は、何漬けようかな  
【2008/01/04 10:42】 食べる |
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