かーびぃの足跡

以前から気になるシリーズ。

会社の帰り道に「京風もんじゃ」って看板を掲げたお店があって、以前からずーーーっと気になってたの。

東京名物のもんじゃを「京風」ってなんやねん！！？？
意味がわからん。

お店の概観が和テイストだからなのかな？？なんて勝手な想像を胸にお店へGo

お店の入り口にいきなりエレキギターの置物が。。。なんで？？？
益々意味がわからん。

店内には、ドラムセットが置いてあるし、壁にはライブのイベント情報が貼ってあるし、メニューはプレスリーの曲名だし、なんだここは？？

一応、メニューにもんじゃはあるから、もんじゃは食べられるんだろうけど、どこがどう京風？？？

取り合えず、プレスリーメニューから明太子もちもんじゃとお好み焼きをオーダー。

私の地元でも近頃では、もんじゃが食べられるようになってきてるんだけど、地元のもんじゃは、東京のもんじゃよりも粉度が高い。

簡単に言うと、東京のもんじゃは、しゃばしゃばなんだけど、地元もんじゃはお好み焼きを限りなく柔らかくした感じ。

で、今回の京風もんじゃは、東京もんじゃと地元もんじゃを足して、２で割った感じかな。

ボリュームも東京と地元の中間。
味は、フツーに美味しかったね。
もっといい表現があるのかもしれないけど、もんじゃの味を微妙に食べ分ける舌を持ってないかも。。。。すんませんん。。。

ただ、お好み焼きは、キャベツが硬くて私の好みのストライクゾーンからは、ちょいと外れてたな。

で、なんで京風かと尋ねたら、京都で始めてもんじゃのお店をオープンさせたらしい。。。。。。

うーーーん、別にいいんだろうけど、なんか使い方間違ってないかい？？

ちなみに「もんじゃ焼き」の語源は、昔、男女の会話のやり取りをもんじゃで伝え合ってて、「文字焼き」→「もんじゃ焼き」になったんだって。
もんじゃで「好き」とか書くの？？？

これまた、ほんまかいな？？？